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En los países tropicales el coco se utiliza debido a sus propiedades bactericidas, antioxidantes, antiparasitarias, hipoglucemiantes, hepatoprotectoras e inmunoestimulantes. PLU:0278
La semilla más venerada de la historia. El motivo puede ser encontrado en la estructura química compleja de las semillas. Estas pequeñas semillas tienen más de cien componentes químicos diferentes, incluyendo abundantes fuentes de todos los ácidos grasos esenciales. PLU:0280
El cilantro molido tiene un aroma a madera con toques cítricos recuerda al sándalo y la naranja. Se utiliza en mezclas y en platos como el cous-cous o el korma. PLU:0372
Mezcla de especias para dar un toque diferente de sabor a tus churrascos. PLU:0383
Es una mezcla muy utilizada para elaborar Harissa: una salsa picante muy consumida en Túnez en particular y en la gastronomía de Oriente Medio en general. PLU:0384
Ingredientes: cilantro, pimienta negra, comino y Cayena. Condimento especial para la elaboracion de carnes estilo Shawarma tanto pollo como ternera y para dar un toque especial a cualquier carne. PLU:0385
Es una especia con un aroma muy intenso, y se suele usar tanto entero como molido, pero eso sí, en poca cantidad debido a su fuerte aroma. Aquí en España es muy común su uso en los guisos. Es muy utilizada en toda Europa y Asia. PLU:0386
Polvo suelto de color rojo-naranja obtenido por atomización de tomate concentrado,fabricado a partir de tomates rojos, sanos y maduros. PLU:0387
La sal de apio se elabora con una mezcla de sal y semillas de apio trituradas, también se le añade ajo molido en algunas ocasiones, y su uso más común es para sazonar ensaladas de tomate, sopas, gazpachos, endibias, etc. PLU:0388
El comino es una especia con propiedades para la salud humana. Posee principios activos con beneficios para la digestión y el intestino, donde es capaz de eliminar gases y relajar los tejidos del estómago. Utilizado por algunas personas para adelgazar puede ser usado en polvo, molido, o en forma de infusión PLU:0400
El humo en polvo es un producto que se utiliza en la cocina para aportar a la preparación deseada un toque de aroma y sabor ahumado, sin necesidad de tener que realizar las técnicas tradicionales, sea por falta de medios o practicidad. PLU:0401