Alubia Manteca de León Ver más grande

Alubia Manteca de León

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La alubia redonda manteca procede de Salamanca y León, aunque últimamente su cultivo se ha extendido a otras zonas de nuestro país. La alubia redonda manteca es de cocción extremadamente rápida. Su grano es de color blanco, elíptico y lleno. La alubia manteca redonda posee un sabor suave y exquisito muy característico y una textura muy mantecosa. La alubia redonda de manteca se consume mucho en la región de Murcia. También es denominada pocha de manteca y alubia mantequera.

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Consejos de conservación de la alubia redonda manteca:

  • Guarde siempre la alubia redonda en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.
  • Se aconseja consumir la alubia redonda antes de 18 meses de la fecha de envasado.

Otros nombres de la alubia redonda manteca: Alubia mantequera, alubia blanca redonda, alubia de manteca, alubia manteca, alubia redondillo, alubia boliche o alubia redonda.

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