Cebolla en escamas
La cebolla en escamas se obtiene de la selección de cebollas blancas que son peladas, cortadas y deshidratadas. La cebolla deshidratada puede agregarse directamente a los estofados y guisos.
PLU:0073
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La cebolla es una verdura muy utilizada en todo tipo de platos y es perfecta para realizar bases para acompañar carnes rojas, aves, sopas, ensaladas y guisos.
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