SHIITAKE

Referencia HS0002375
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Deliciosa seta de origen asiático de textura muy carnosa, intenso sabor y penetrante olor a madera. Muy apreciada por sus excelentes cualidades nutritivas y  antioxidantes y por su alta concentración de vitamina D y minarales como hierro, zinc y magnesio.

PLU:0186

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Sugerencias: Al natural en ensaladas. Salteada como aperitivo o entrante. Cocinada como ingrediente de sopas y cremas, bechamel, revueltos, arroces, pastas, menestra de verdura y como guarnición de carnes y pescados

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