Espagueti blanco siciliano, producidos por la experiencia de 100 años y la pasión de la familia Barbagallo. Hecho de alta calidad de trigo duro de Sicilia y procesados ??dentro de las 24 horas de grano de trigo en pasta. Moler la producción de trigo y pasta tiene lugar en la fila, un proceso único.Donde una vez los espaguetis en bastidores de madera se secan en el pueblo, ahora se pasa en la propia fábrica. Aún así esto ocurre muy lentamente, a baja temperatura de 50 ° C a 65 ° C, por lo que el sabor, el olor y los nutrientes se conservan. Eso es ya tradicional pasta "con amore e passione" La BIO IDEA.

Espaguetis, pasta de sémola de trigo duro.

Ingredientes: duro de trigo *, agua.

* La agricultura ecológica.