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HARINA DE TRIGO DE FUERZA

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Si vas a elaborar algún producto de repostería, utiliza “harina de fuerza” que gracias a que está elaborada con trigo duro y con más gluten, tiene una mayor capacidad de absorción de líquidos y resistencia al estirado de la masa.

PLU:0010

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Harina panificable de trigo de fuerza media .

Molida a piedra, es muy aromática y sabrosa. 

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