Quínoa con frutos secos.

Tiempo Total de Preparación

30 minutos.

Ingredientes para 2 personas

• 1 taza de quínoa.
• 2 tazas de agua.
• 2 cucharadas de sirope de agave.
• 20-30g de pasas o frutos secos tostados (o una mezcla de ambos).

Preparación

1. Lava la quínoa con agua fría.
2. En una olla pequeña lleva el agua a ebullición. Añade la quínoa, baja el fuego a lento y cubre la olla.
3. Cuando el agua se haya consumido completamente y la quínoa esté cocinada- las semillas se habrán abierto, la cantidad habrá doblado- retira del fuego.
4. Añade el sirope de agave y remueve.
5. Incorpora los frutos secos y sirve caliente.