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HARINA DE ALGARROBA BIO DE ITALIA
0,27 €Harina elaborada a partir de algarroba, procedente de cultivo ecológico. Ideal para elaborar repostería, helados, bebidas, salsas, bizcochos, etc… PLU 0001
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HARINA DE AVENA INTEGRAL BIO DE NAVARRA
0,14 €Harina de trigo integral Bio, contiene gluten, ideal para elaborar rebozados, bechamel, salsas y reposteria. PLU:0002
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HARINA DE CENTENO
0,14 €La harina de centeno indicada para variar en nuestros rebozados y para hacer pan con sabor a antaño. Además tiene mayor contenido de fibra que el Trigo y mejor tolerancia digestiva. PLU:0003
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HARINA INTEGRAL DE ESPELTA ECO
0,20 €Harina de espelta integral de origen ecológico. Harina elaborada a partir de espelta de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección es molida en molino de piedra . PLU:0004
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HARINA DE GARBANZO BIO DE ESPAÑA
0,25 €La harina de garbanzos es el producto obtenido de pulverizar finamente el garbanzo. Tiene otros nombres, como harina chana o besan. PLU:0005
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GOFIO CANARIO ( trigo , millo, cebada y garbanzo )
0,25 €Es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo o millo (maíz), usada en diferentes preparaciones alimenticias. PLU:0006
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HARINA INTEGRAL ECO
0,12 €La harina de trigo integral es una harina molida de trigo que contiene la piel y la vaina (es considerada como no refinada) PLU:0007
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HARINA DE MAIZ DE CASTILLA Y LEON
0,10 €La harina de maíz es un alimento básico en muchos países. Puede consumirse de muy diversas formas, e incluso por los celiacos ya que no contiene gluten. PLU:0008
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HARINA DE TRIGO FLOJA
0,08 €Harina blanca especial para repostería muy fina y de muy poca fuerza . También se conoce por harina floja. No contiene impulsor químico ni agentes leudantes. PLU:0009
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HARINA DE TRIGO DE FUERZA
0,08 €Si vas a elaborar algún producto de repostería, utiliza “harina de fuerza” que gracias a que está elaborada con trigo duro y con más gluten, tiene una mayor capacidad de absorción de líquidos y resistencia al estirado de la masa. PLU:0010
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HARINA DE TRIGO GRAN FUERZA ( ESPAÑA)
0,08 €Harina de trigo de gran fuerza , ideal para panes con mucha carga de grasa y de fermentación larga. PLU: 0011
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Alubia Arrocina
0,01 €La alubia arrocina del barco de Avila es una judía de color blanco, tamaño pequeño y forma ovalada, casi redonda. El sabor de la alubia arrocina es delicado, su textura mantecosa y la piel suave. La cocción de la alubia arrocina es muy rápida, es muy digestiva por su poco contenido en fécula. La alubia arrocera es ideal para ensaladas, platos de alubias con marisco o simplemente como una guarnición de legumbres. PLU:0012